高麗菜鮪魚蛋餅
宥宥廚房小料理
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酥脆外皮搭配爽脆高麗菜與鮪魚,...

高麗菜鮪魚蛋餅
宥宥廚房小料理
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酥脆外皮搭配爽脆高麗菜與鮪魚,
學會料理,不管早餐時光還是平時
都能吃的高纖營養又健康🥳
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料理做法🍳
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市售鮪魚罐頭,開啟,高麗菜切碎,
蔥白,些許鹽巴拌勻,各別放入塑膠袋,
擠除水份,備料。
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熱鍋,餅皮下鍋,先把一面餅皮,
煎至微焦,起鍋,備料。
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蛋,蔥綠,高麗菜,鮪魚攪拌均勻。
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倒入鍋內,蛋稍微凝固,
把焦化那面餅皮蓋在蛋上,
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煎約2～3分鐘,翻面,
雙面煎至微焦
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起鍋,捲餅皮,切塊,完成。
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